| 培根豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 218克 | 培根豆热量/卡路里672千卡 | |||
 热量672千卡，相当于摩托艇运动269分钟消耗的热量...150 | |||||
培根豆的做法共11个步骤
食材主料/辅料
培根（适量）、青豆（适量）、葱（适量）、姜（适量）、干辣椒（适量）、盐（少许）、味达美（适量）
1/11. 材料：青豆清洗干净晾干
2/11. 材料：培根切小块
3/11. 配料：葱姜干红辣椒适量
4/11. 操作：锅里倒入适量油
5/11. 油温七成热倒入培根粒翻炒七成熟盛出备用
6/11. 锅内剩余油依次加入姜.干红辣椒.葱花炒香
7/11. 放入青豆翻炒
8/11. 青豆炒至七成熟放入培根粒
9/11. 倒入适量味达美
10/11. 加少许盐，加少许清水翻炒入味
11/11. 一盘清香的培根豆出锅了
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、祛寒、开胃等功效；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
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营养信息
- 培根豆热量672 千卡
- 脂肪37.67 克
- 蛋白质44.52 克
- 碳水化合物9.35 克
- 钠2074 毫克
- 钙41 毫克
- 铁3.08 毫克
- 钾762 毫克