| 仅两种食材的玛格丽特饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全麦面粉 | 克 | 563千卡 | 352千卡 | 11.4克 | 2.1克 |
| 安佳黄油 | 克 | 586千卡 | 733千卡 | 0克 | 80克 |
| 细砂糖 | 克 | 48千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 252克 | 仅两种食材的玛格丽特饼干热量/卡路里1197千卡 | |||
 热量1197千卡，相当于铅球299分钟消耗的热量...240 | |||||
仅两种食材的玛格丽特饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
全麦面粉（160克）、安佳黄油（80克）、细砂糖（12克）
1/5. 黄油软化到手指轻轻就能捅到底，打到顺滑柔软，必须软化到位，如果有硬芯，会影响打发
2/5. 黄油加入糖打匀，加入面粉，边加粉边用刮刀压拌，我用的风筝全麦粉，不同品牌面粉湿度不同，面粉不要一次性加完，面团可以用手抓，容易成型，不太粘手即可。擀成2毫米的面片，刻成饼干，小心的放到烤盘上。
下脚料团成团，分成小份，用手指按压成玛格丽特饼干
3/5. 烤箱160度预热，中层上下火15分钟，观察表面微黄即可出炉
4/5. 烤箱160度预热，中层上下火15分钟，观察表面微黄即可出炉
5/5. 出炉后即可从烤盘里取出，否则底部容易过火
食材功效信息
全麦面粉的热量352千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有除热、益精气、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
安佳黄油的热量733千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有滋阴、舒缓肝气、促进伤口愈合等功效；
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营养信息
- 仅两种食材的玛格丽特饼干热量1197 千卡
- 脂肪82.1 克
- 蛋白质11.4 克
- 碳水化合物165.2 克
- 钠5.4 毫克
- 钙50 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾317 毫克