| 青蒜煮豆花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆花 | 克 | 740千卡 | 74千卡 | 3.4克 | 2.09克 |
| 豆豉 | 克 | 38千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 1015克 | 青蒜煮豆花热量/卡路里778千卡 | |||
 热量778千卡，相当于打沙袋130分钟消耗的热量...360 | |||||
青蒜煮豆花的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆花（1000克）、青蒜苗（50克）、豆豉（15克）、食用油（适量）、盐（适量）、大蒜（适量）、酱油（适量）
1/6. 准备一大碗豆花。
2/6. 蒜苗洗净切段，蒜去皮拍碎，准备一些豆豉。
3/6. 炒锅上火，倒入油烧热，放入蒜末豆豉炒出香味。
4/6. 倒入豆花煮沸。
5/6. 放入盐、酱油搅匀。
6/6. 撒上切好的蒜苗煮沸即可食用。
食材功效信息
豆花的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有宽中除烦、宣郁解毒、伤寒寒热等功效；可与大葱、鸭肉、鸭翅搭配；
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营养信息
- 青蒜煮豆花热量778 千卡
- 脂肪4.69 克
- 蛋白质27.4 克
- 碳水化合物62.9 克
- 钠263.8 毫克
- 钙29 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾715 毫克
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