| 炖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 178克 | 炖鸡热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于吹雪机31分钟消耗的热量...270 | |||||
炖鸡的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小笨鸡（2斤）、大枣（2颗）、葱（适量）、八角（适量）、枸杞（适量）、姜（5片）、盐（4茶匙）
1/5. 把鸡块用凉水洗净。
2/5. 把洗干净的鸡块放入砂锅里，加入适量的水。水烧开后，把浮沫撇干净。
3/5. 放入准备好的葱段、姜片、八角、大枣和枸杞。
4/5. 转小火慢慢炖约20分钟，放入适量的盐再炖一会。我为了让汤更入味炖了30分钟。
5/5. 香气扑鼻的鸡汤做好了。
食材功效信息
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补血、健胃补脑、益颜美容等功效；可与乌鸡、山药、面条搭配；与牛奶、胡萝卜、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炖鸡热量141 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物20.23 克
- 钠3 毫克
- 钙21 毫克
- 铁0.48 毫克
- 钾250 毫克