| 好做好吃的东北尖椒干豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 204克 | 好做好吃的东北尖椒干豆腐热量/卡路里190千卡 | |||

1/8. 尖椒洗洗切碎,注意切碎前要把里面的辣椒芯挖出来。

2/8. 干豆腐切碎,吃货可以多弄点。

3/8. 油热锅后,炒辣椒。先啥佐料别放~炒出辣味放干豆腐。

4/8. 加水,把食材没上。

5/8. 可以盖上锅盖闷一小会!

6/8. 倒一点淀粉在碗里,打开水龙头,让水一点点流在碗里,搅拌淀粉,让淀粉调开。因为我这次做了一大盆,所以调了两碗淀粉。

7/8. 炒一炒,一直大火就行。我用的电磁炉,韩国炒锅,不太爱糊。用煤气做饭一定更好吃!

8/8. 出锅!好香~~~吃起来。满满一大盆成本不到十块钱,俩人都吃不完,而且干豆腐有营养还不胖人,好棒!???
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、治疗便秘、大便秘结等功效;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、降血脂、燃烧脂肪等功效;可与小白菜、鹌鹑、虾搭配;与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;