| 豆腐炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 369克 | 豆腐炒鸡蛋热量/卡路里342千卡 | |||
 热量342千卡，相当于板球68分钟消耗的热量...300 | |||||
豆腐炒鸡蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆腐（300克）、鸡蛋（4颗）、葱，姜（少许）、盐，鸡精（适量）
1/4. 鸡蛋3-4个，切葱，放一勺盐，打散。
2/4. 豆腐切块。
3/4. 锅中放油至烧热，倒入鸡蛋大火翻炒，再加入豆腐，翻炒，放盐味精适量。
4/4. 撒上葱花即可。美味可口。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺健肤、降血脂、和脾胃等功效；可与姜、川贝、韭菜搭配；与小葱、葱、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、健脑益智、滋阴润燥等功效；可与桂圆、明虾、圆生菜搭配；与鹅肉、桔子、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆腐炒鸡蛋热量342 千卡
- 脂肪13.21 克
- 蛋白质20.66 克
- 碳水化合物4.92 克
- 钠149.2 毫克
- 钙220 毫克
- 铁3.65 毫克
- 钾263 毫克