| 桂圆红糖渥蛋-补血安神佳品热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桂圆干 | 克 | 178千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 126克 | 桂圆红糖渥蛋-补血安神佳品热量/卡路里277千卡 | |||
 热量277千卡，相当于固定脚踏车40分钟消耗的热量...420 | |||||
桂圆红糖渥蛋-补血安神佳品的做法共11个步骤
食材主料/辅料
桂圆干（20个）、鸡蛋（2枚）、红糖（20克）、米酒（5毫升（可略））
1/11. 食材
2/11. 锅里加1000毫升水，水不宜太少，我们煮得就是糖水
3/11. 烧水的时候，剥去桂圆壳，并冲洗一下
4/11. 水烧开后，放进桂圆肉，改小火
5/11. 慢炖20分钟后的样子
6/11. 改中火，加入红糖
7/11. 打入两枚鸡蛋
8/11. 加5毫升米酒
9/11. 煮5分钟，煮多久可以随自己喜好，喜欢溏心蛋的少煮一会儿，喜欢全熟的，多煮一会儿。
10/11. 会有浮沫，捞起弃去。
11/11. 一碗养血补神，又暖身的桂圆红糖水就煮好了。
食材功效信息
桂圆干的热量313千卡（每100克）；具有补血、养肌肉、气血不足等功效；可与鹌鹑、松子、绿茶搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、健脑益智、防细菌感染等功效；可与肥牛、小米、辣椒搭配；与茶叶、柿子、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桂圆红糖渥蛋-补血安神佳品热量277 千卡
- 脂肪10.51 克
- 蛋白质17.16 克
- 碳水化合物74.22 克
- 钠149.3 毫克
- 钙95 毫克
- 铁5.65 毫克
- 钾267 毫克