| 白豆沙馅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 麦芽糖 | 克 | 48千卡 | 318千卡 | 6.2克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 70克 | 白豆沙馅热量/卡路里276千卡 | |||
 热量276千卡，相当于单板滑雪44分钟消耗的热量...378 | |||||
白豆沙馅的做法共10个步骤
食材主料/辅料
基础白豆沙（180克）、白砂糖（45克）、麦芽糖（15克）、奶粉（10克）、水（少量）
1/10. 准备用料
2/10. 将糖和水倒入锅中
3/10. 加热至糖溶化
4/10. 加入基础白豆沙
5/10. 不断翻炒以收干水分
6/10. 炒至较干，加入麦芽糖
7/10. 继续炒干
8/10. 加入奶粉
9/10. 翻炒均匀，继续炒干
10/10. 将炒好的白豆沙馅装入碗中，待用
食材功效信息
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、舒缓肝气、调味等功效；
麦芽糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有大便秘结、治便秘、生津等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治疗便秘、美容、预防便秘等功效；可与蜂蜜、木瓜、甘蔗搭配；与菠菜、雪莲果、米汤相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白豆沙馅热量276 千卡
- 脂肪22.9 克
- 蛋白质26.2 克
- 碳水化合物221.2 克
- 钠604.4 毫克
- 钙1878 毫克
- 铁2.96 毫克
- 钾2235 毫克