| 新手做曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 新手做曲奇热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于开会66分钟消耗的热量...90 | |||||
新手做曲奇的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、花生油（160克）、面粉（160克）、玉米淀粉（40克）、绵白糖（适量）、盐（适量）
1/3. 糖，盐，油放一起先低速打发。我用的是花生油，味道不知道和黄油有什么区别，但味道也不赖。然后把鸡蛋打散放入油里，低速打发至梯田螺纹状。筛入面粉和玉米淀粉，这就是入裱花袋前的样子，油多了些，方子有待改进！
2/3. 烤箱预热好，在烤盘上挤出图案。因为是一次性裱花袋，挤破了好多个，索性随意diy了。
3/3. 125度烤20分钟。依自己烤箱脾气而定，看到上色了就可以了。第二锅有点火大了，但味道更香呢！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与苋菜、青椒、银鱼搭配；与茶叶、消炎片、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 新手做曲奇热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克