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旺仔小馒头

旺仔小馒头的热量和减肥功效

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旺仔小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆淀粉415千卡319千卡0克0.5克
玉米淀粉69千卡346千卡1.2克0.1克
低筋面粉106千卡354千卡9.4克1.4克
奶粉121千卡484千卡20克22.7克
糖粉117千卡389千卡0克0克
全蛋液94千卡144千卡13.3克8.8克
玉米油269千卡895千卡0克99.2克
泡打粉4千卡178千卡0克0.70克
总量332旺仔小馒头热量/卡路里1195千卡
拳击 热量1195千卡,相当于拳击100分钟消耗的热量...720

旺仔小馒头的做法共8个步骤

食材主料/辅料

土豆淀粉(130克)、玉米淀粉(20克)、低筋面粉(30克)、全蛋液(65克)、奶粉(25克)、糖粉(30克)、玉米油(30克)、泡打粉(2克)
旺仔小馒头的做法图解1

1/8. 称好所有食材,然后把所有粉类混合。

旺仔小馒头的做法图解2

2/8. 鸡蛋打散先加入糖粉搅拌均匀,然后再加入玉米油继续搅拌均匀。

旺仔小馒头的做法图解3

3/8. 粉类过筛筛入鸡蛋液中用搅拌刀搅拌均匀。

旺仔小馒头的做法图解4

4/8. 搅拌好的面粉揉成光滑的面团。

旺仔小馒头的做法图解5

5/8. 然后把面团分成4等份,取一份滚成长圆条,并切成均等的小剂子。

旺仔小馒头的做法图解6

6/8. 将小剂子依次搓圆摆入烤盘中,并做完剩下的面团。

旺仔小馒头的做法图解7

7/8. 最后表面喷适量水放入预热好的烤箱,中层160度烤约15分钟左右即可。

旺仔小馒头的做法图解8

8/8. 成品图!烤好的小馒头奶香浓郁,入口即化,非常好吃,真的是老少皆宜!

食材功效信息

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治便秘、补中和血、和胃等功效;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

全蛋液的热量144千卡(每100克);具有预防癌症、美容护肤、预防动脉硬化等功效;可与北极虾、小米、荠菜搭配;与田鸡、鹅、消炎片相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治便秘、补充营养、治疗便秘等功效;可与木瓜、蜂蜜、黑豆搭配;与枣、红枣、金桔相克,同食可能会引起不适;

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、调味、润肺生津等功效;

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营养信息

  • 旺仔小馒头热量1195 千卡
  • 脂肪133.4 克
  • 蛋白质43.9 克
  • 碳水化合物428.27 克
  • 719.2 毫克
  • 1887 毫克
  • 9.16 毫克
  • 2119 毫克

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