| 蒜蓉粉丝蒸虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 326千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 粉丝 | 克 | 169千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 蒜蓉粉丝蒸虾热量/卡路里495千卡 | |||

1/10. 准备食材,虾洗净剪须,切开背面用牙签挑去沙线

2/10. 粉丝剪短

3/10. 粉丝洗净温水泡10分钟左右,铺在盘子上面

4/10. 把虾摆在粉丝上面

5/10. 青红椒、大蒜、姜切末

6/10. 锅内放油加一半的大蒜

7/10. 小火煸香,炒至金黄,再加入另一半的大蒜炒出香味

8/10. 碗加入青红椒、姜末、生抽、盐、糖混合,把炒好大蒜油倒入碗里面

9/10. 把调料汁倒在摆好的虾上面,锅内加水烧开放入盘子大火蒸5—8分钟左右

10/10. 蒸好的虾撒入葱花
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有促进消化、增强性欲、增强性功能等功效;可与燕麦片、辣椒、豆苗搭配;与茶叶、果汁、橙子相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有聪耳、健脾、养胃等功效;可与菠菜搭配;