| 荠菜猪肉饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 569克 | 荠菜猪肉饺热量/卡路里1130千卡 | |||

1/5. 荠菜摘除枯叶,用清水反复清洗几遍

2/5. 洗好的野荠菜放入热水里焯水几分钟捞出挤干水分

3/5. 剁碎,和猪肉、五香粉、生抽、盐巴一起调成饺子馅

4/5. 包好饺子

5/5. 自己擀的的饺子皮就是好,皮薄馅大的,还劲道,非常好吃
荠菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有抗凝血、治疗高血压、明目等功效;可与豆腐、鸡蛋、黄鱼搭配;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、滋阴、润肌肤等功效;可与香菇、鸡腿菇、柿子搭配;与羊肝、龟、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;