| 荷叶粉蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 荷叶 | 克 | 84千卡 | 246千卡 | 24.6克 | 6克 |
| 总量 | 434克 | 荷叶粉蒸排骨热量/卡路里1140千卡 | |||
 热量1140千卡，相当于水中柔软体操285分钟消耗的热量...240 | |||||
荷叶粉蒸排骨的做法共12个步骤
食材主料/辅料
排骨（400克）、蒸肉粉（适量）、荷叶（一张）、盐（适量）、生抽（适量）、胡椒（适量）
1/12. 排骨用清水漂去血水。
2/12. 准备好新鲜荷叶，蒸肉粉。
3/12. 排骨加入少许的盐，生抽和胡椒粉。
4/12. 用手抓匀。
5/12. 加入蒸肉粉。
6/12. 把蒸肉粉拌匀，用保鲜膜封好放入冰箱冷藏(腌制一夜更能入味）
7/12. 新鲜荷叶用盐水泡5-10分钟，洗净擦干水份。
8/12. 倒入腌入味的排骨。
9/12. 折叠包好用牙签固定。
10/12. 放入高压锅蒸。
11/12. 上汽20分钟即可。
12/12. 香喷喷的荷叶排骨出锅了。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、生津液、润肠胃等功效；可与蘑菇、冬瓜、白菜搭配；与田螺、香菜、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
荷叶的热量246千卡（每100克）；具有降血脂、健脾升阳、消暑利湿等功效；可与茡荠、大米、螃蟹搭配；
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营养信息
- 荷叶粉蒸排骨热量1140 千卡
- 脂肪26.4 克
- 蛋白质42.9 克
- 碳水化合物17.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克