| 鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 269克 | 鸡米花热量/卡路里365千卡 | |||
 热量365千卡，相当于酒保159分钟消耗的热量...138 | |||||
鸡米花的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（200克）、鸡蛋（一个）、面粉（一勺）、面包糠（一勺）、盐（少许）、生抽（少许）、椒盐（少许）、黑胡椒粉（少许）
1/12. 原材料，鸡蛋加入少许盐打散
2/12. 鸡肉切成1.5公分左右的方块
3/12. 放少许生抽、盐、椒盐、黑胡椒粉将鸡肉腌制半小时
4/12. 鸡肉丁均匀裹上面粉
5/12. 裹好面粉的鸡肉丁挂上鸡蛋液
6/12. 在面包糠里滚动成圆球形
7/12. 做好的半成品
8/12. 油温四成热时下裹好的鸡丁油炸，晃动晃动锅，让其受热均匀，开中火
9/12. 炸至略黄捞出控油
10/12. 油温烧到八成热倒入复炸至两面金黄，快速起锅
11/12. 控油
12/12. 装盘上桌了
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、强筋壮骨、补精等功效；可与豇豆、松子、冬瓜搭配；与红薯、李子、芝麻相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与海虾、小米面、丝瓜搭配；与鹅、桔子、牛奶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鸡米花热量365 千卡
- 脂肪10.41 克
- 蛋白质31.96 克
- 碳水化合物3.22 克
- 钠176.4 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾476 毫克