| 双色豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 302克 | 双色豆热量/卡路里1153千卡 | |||
 热量1153千卡，相当于做题641分钟消耗的热量...108 | |||||
双色豆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、黄油（10克）、糖粉（20克）、鸡蛋（一个）、德芙黑巧克力（一块）、黑芝麻（适量）
1/8. 准备材料……黄油室温软化，加入糖粉打发至蓬松，加入鸡蛋打散，加入低筋面粉搅拌均匀……
2/8. 巧克力隔热水融化
3/8. 取出少量一步骤里面的面团加入溶化的黑巧克力揉匀……
4/8. 两色面团……醒发30分钟……
5/8. 两个面团揉匀成一个面团，擀匀后切小块…
6/8. 刷上蛋液，撒上黑芝麻……
7/8. 入烤箱中层150度15分钟。
8/8. 即可……
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、保肝解毒、舒缓肝气等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、解热烦等功效；可与牡蛎 、羊排、青椒搭配；与茶叶、糖精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有降血压、生津通乳、养血护肤等功效；可与桑葚、香蕉、冰糖搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 双色豆热量1153 千卡
- 脂肪155.01 克
- 蛋白质42.46 克
- 碳水化合物204.49 克
- 钠192.6 毫克
- 钙872 毫克
- 铁25.31 毫克
- 钾537 毫克