| 巧用萝卜头去鱼鳞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 945克 | 巧用萝卜头去鱼鳞热量/卡路里609千卡 | |||
 热量609千卡，相当于空手道61分钟消耗的热量...600 | |||||
巧用萝卜头去鱼鳞的做法共3个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（一根）、鲫鱼（一条）
1/3. 萝卜斜刀切下萝卜头就可以，
2/3. 将切掉的萝卜头，切面贴着鱼身，往鱼鳞方向推，就能将鱼鳞推起来去掉了。
3/3. 看看吧，去得很干净，萝卜头在推鱼鳞的时候，萝卜汁还可以去腥！
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、下气、抗癌等功效；可与豆腐干、油豆腐、千张搭配；与何首乌、银耳、木耳相克，同食可能会引起不适；
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有明目益智、美容抗皱、滋补等功效；可与绿豆芽、红豆、黑木耳搭配；与猪肉、芥末酱、五花肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧用萝卜头去鱼鳞热量609 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质18.2 克
- 碳水化合物6.43 克
- 钠57.2 毫克
- 钙106 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾570 毫克