| 酱油泡大蒜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 蒜头 | 克 | 149千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 136克 | 酱油泡大蒜热量/卡路里172千卡 | |||
 热量172千卡，相当于哑铃57分钟消耗的热量...180 | |||||
酱油泡大蒜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
酱油（适量）、蒜头（100克）
1/3. 蒜头剥皮，晾干。放入干净无水的玻璃罐里。
2/3. 准备好酱油，将它倒入装大蒜的容器里。正好淹没大蒜。
3/3. 泡到大蒜发黑(吸收足了酱油)便可以。
食材功效信息
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、增进食欲、止痒消肿等功效；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有温中健胃、杀菌、预防感冒等功效；可与武昌鱼、醋、龙须菜搭配；与鸡胸肉、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱油泡大蒜热量172 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质11.96 克
- 碳水化合物43.16 克
- 钠5774 毫克
- 钙247 毫克
- 铁10.3 毫克
- 钾738 毫克