| 香葱饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油皮 | 克 | 190千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 506克 | 香葱饼干热量/卡路里1182千卡 | |||
 热量1182千卡，相当于乡村舞263分钟消耗的热量...270 | |||||
香葱饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
油皮（适量）、面粉（适量）、白糖20克（适量）、安琪酵母3克（适量）、植物油15克（适量）、油酥（适量）、玉米粉50克（适量）、黄油25克（适量）、香葱10克（适量）、盐3克（适量）
1/9. 把油皮的食材全部混合均匀，和成均匀的面团，盖上保鲜膜醒两倍大
2/9. 油酥，所有的食材混合均匀和成面团
3/9. 把发酵好的面团排气，揉成光滑的面团醒10分钟左右
4/9. 然后取一个小面团擀成圆型，把油酥包上，收口着下
5/9. 然后擀成长方形，切成均匀的小方块
6/9. 如图，我的没切好
7/9. 然后把切好的方块摆在铺上油纸的烤盘上继续醒发到1.5倍大，然后入提前预热好的烤箱180度烤10分钟（这不没拍上宝贝捣乱抢手机
8/9. 开吃，酥掉渣的香葱饼干，好吃
9/9. 在来一张
食材功效信息
油皮的热量81千卡（每100克）；具有止汗、止咳消痰、生津止渴等功效；可与草莓、带鱼、圆生菜搭配；与竹笋、猪血、茭白相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香葱饼干热量1182 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物66.7 克
- 钠19.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克