| 茶树菇芦笋炒培根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茶树菇 | 克 | 466千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 396克 | 茶树菇芦笋炒培根热量/卡路里502千卡 | |||
1/3. 芦笋挑选底部直径在1cm左右,切成寸段,入开水锅中焯水半分钟后,捞出沥干备用;
2/3. 培根切成小片,茶树菇洗净,掰成小段。锅烧热放油,倒入培根,中火煎3分钟,倒入茶树菇段翻炒两分钟,至茶树菇吸收锅中的油份;
3/3. 倒入准备好的芦笋,翻炒半分钟,撒些盐和黑胡椒碎与罗勒即可出锅。
茶树菇的热量279千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容、抗病、预防高血压等功效;可与猪腰、乌鸡、鸽肉搭配;与白酒、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、改善心血管、提高免疫力等功效;可与苦瓜、百合、银杏搭配;与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有解油腻、祛腥、促消化等功效;