| 川贝冰糖炖柠檬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 冰糖 | 克 | 5955千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 川贝 | 克 | 45千卡 | 321千卡 | 4.00克 | 0.50克 |
| 总量 | 1897克 | 川贝冰糖炖柠檬热量/卡路里6134千卡 | |||

1/7. 柠檬用盐搓到表皮的腊。

2/7. 沥干水分。

3/7. 柠檬去头去尾,切成薄片。

4/7. 去籽(这是个很修炼人耐性的活,今天去籽花了我大半天的时间,是我太慢了吗?)

5/7. 将炖盅洗净擦干水分,一层柠檬一层老冰糖这样依次类推的摆放完(中间添加了川贝粉,忘拍照了)上面放上川贝颗粒,盖上盖子。

6/7. 使用隔水炖,炖足15个小时。

7/7. 完成啦,其实我自己也喜欢喝这个,酸酸甜甜的还可以美容养颜!赞!
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰、生津、化痰止咳等功效;可与鸡肉、马蹄、羊排搭配;与山楂+牛奶、山楂干、橘子相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、养阴生津、解毒等功效;可与黑芝麻、五味子、银耳搭配;
川贝的热量321千卡(每100克);具有化痰平喘、清热化痰、润肺止咳等功效;可与甲鱼、雪梨、豆腐搭配;