| 紫薯面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 350克 | 紫薯面包热量/卡路里1527千卡 | |||
 热量1527千卡，相当于化妆764分钟消耗的热量...120 | |||||
紫薯面包的做法共19个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（300克）、紫薯馅（100克）、黄油（50克）、白糖（40克）、酵母（5克）
1/19. 面粉面包机里
2/19. 加入白糖及酵母
3/19. 在加入清水
4/19. 面包机运行，第一次按柔面功能柔好，在加入黄油柔
5/19. 紫薯馅
6/19. 柔好的面团发至两倍大
7/19. 然后分成小块
8/19. 在包上馅
9/19. 全部包好
10/19. 擀成长条
11/19. 划几刀小的
12/19. 然后翻面卷起
13/19. 然后卷起来
14/19. 放烤盘里发至两部大
15/19. 发好的刷一层鸡蛋液
16/19. 然后上烤箱
17/19. 中下火175度 20分钟
18/19. 烤好的
19/19. 相当美味
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效；
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营养信息
- 紫薯面包热量1527 千卡
- 脂肪99.66 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物72.53 克
- 钠42.3 毫克
- 钙35 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾39 毫克