| 巧克力/蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 1776千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 500克 | 巧克力/蔓越莓饼干热量/卡路里2873千卡 | |||
 热量2873千卡，相当于打牌1915分钟消耗的热量...90 | |||||
巧克力/蔓越莓饼干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（200克）、糖粉（100克）、黄油（200克）、鸡蛋（2个）、蔓越莓（50克）、可可粉（50克）
1/4. (黄油室温软化加入糖粉、打散的鸡蛋、低筋面粉搅拌均匀，蔓越莓切碎，将面粉分成两份，一份加入蔓越莓丁，一份加入适量可可粉) 用保鲜膜包裹成方形，冰箱冷冻一个半小时。
2/4. 拿出，切小块(先切一块，太软可以再放冰箱冷冻一会儿，太硬就稍微室温软化一下)， 摆在烤盘上，有吸油纸的最好铺一张。
3/4. 同上，烤箱170度，15分钟(建议先烤一小块看看火候)
4/4. 装袋~第一次尝试 还不错 照片拍的少 请见谅...陆续会更加完善。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、解盐卤毒、除口臭等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 巧克力/蔓越莓饼干热量2873 千卡
- 脂肪99.4 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物179.77 克
- 钠42.3 毫克
- 钙36 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾41 毫克