| 干辣椒烧鸭胗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭胗 | 克 | 270千卡 | 92千卡 | 16.75克 | 1.25克 |
| 总量 | 293克 | 干辣椒烧鸭胗热量/卡路里270千卡 | |||
 热量270千卡，相当于街舞34分钟消耗的热量...470 | |||||
干辣椒烧鸭胗的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸭胗（适量）、干辣椒（适量）、盐（适量）
1/7. 备干辣椒和抄过水的鸭胗。
2/7. 鸭胗切片。
3/7. 先炒辣椒炒香。
4/7. 再倒进鸭胗。大火快炒，淋点白醋去味。
5/7. 淋上酱油调色。
6/7. 放点精盐入味，出锅煎放点味精和十三香即可。
7/7. 炒好的鸭胗。
食材功效信息
鸭胗的热量92千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、促进消化、除热解烦等功效；与大蒜、木耳、鳖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干辣椒烧鸭胗热量270 千卡
- 脂肪1.25 克
- 蛋白质16.75 克
- 碳水化合物3.7 克
- 钠69.2 毫克
- 钙12 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾284 毫克