| 烤箱版脆皮鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 678克 | 烤箱版脆皮鸡翅热量/卡路里1446千卡 | |||
 热量1446千卡，相当于摩托艇运动578分钟消耗的热量...150 | |||||
烤箱版脆皮鸡翅的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（12个）、新奥尔良腌料（1大勺）、玉米淀粉（1勺）、鸡蛋（1个）、面包糠（适量）、盐（适量）、鸡精（少许）、酱油（少许）
1/11. 鸡翅洗净，在背面画两刀放入碗中，调入盐和鸡精，倒入酱油。
2/11. 加入玉米淀粉和新奥尔良腌料，用手抓匀，包上保鲜膜放入冰箱冷藏入味3个钟头左右。
3/11. 鸡蛋打散，将腌好的鸡翅裹上鸡蛋液。
4/11. 再将鸡翅正反两面裹上面包糠。
5/11. 码放入不粘烤盘中。
6/11. 送入事先预热好的烤箱中层，上下火200度，20分钟。
7/11. 取出，逐个翻面。
8/11. 再次送入烤箱中层，上下火200度，15分钟。
9/11. 出炉后趁热食用，香脆可口，非常美味！
10/11. 成品图。
11/11. 撰写制作步骤
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有强身健体、补精、益气等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、李子、糯米相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补中和血、和胃、益气生津等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、润肺利咽、保护肝脏等功效；可与肥牛、菠菜、海虾搭配；与甲鱼 、鹅肉、桔子相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、降血脂、促进肠胃蠕动等功效；
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营养信息
- 烤箱版脆皮鸡翅热量1446 千卡
- 脂肪26.41 克
- 蛋白质39.16 克
- 碳水化合物150.32 克
- 钠199.1 毫克
- 钙82 毫克
- 铁7.05 毫克
- 钾351 毫克