| 豉汁排骨蒸粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 姜蓉 | 克 | 8千卡 | 53千卡 | 3.75克 | 2.36克 |
| 总量 | 543克 | 豉汁排骨蒸粉热量/卡路里1394千卡 | |||

1/4. 排骨加腌料腌制一下

2/4. 放上粉面上

3/4. 蒸10分钟就可以

4/4. 最后加上姜蓉,吃时放生抽就可以
排骨的热量264千卡(每100克);具有补虚、止消渴、滋阴等功效;可与冬瓜、萝卜、蘑菇搭配;与菊花、鲫鱼、菱角相克,同食可能会引起不适;
豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有胸闷烦呕、促进吸收、宽中除烦等功效;可与大葱、鸭肉、鸭翅搭配;
姜蓉的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;