| 番茄肉酱意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 81千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 肉末 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 472克 | 番茄肉酱意面热量/卡路里333千卡 | |||
 热量333千卡，相当于骑马83分钟消耗的热量...240 | |||||
番茄肉酱意面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
意大利面（150克）、肉末（50克）、番茄（一个）、番茄沙司（两汤匙）、红酒（两汤匙）、罗勒碎（适量）、盐（适量）、胡椒（适量）、食用油（适量）、鸡汤（适量）、帕尔马起司碎（适量）
1/4. 番茄用开水烫一下去皮切丁备用，锅里倒少量油，放肉末煸炒，变色后加入番茄丁，将番茄稍稍按压出汁，再加两勺番茄沙司，适量红酒和鸡汤大火煮开后加盐和胡椒转小火熬煮二十分钟。
2/4. 熬煮酱汁的时候烧水煮意面，水开后放一点点盐和油再放入意面，这样煮出来的面有弹性，喜欢有点嚼劲的煮10分钟，喜欢软一点煮12分钟。
3/4. 面煮好的同时，酱汁也差不多了，往酱汁里加少许罗勒碎和帕尔马起司碎搅拌均匀即可装盘。
4/4. 装盘后再撒上少许罗勒碎和起司碎，一份香喷喷的番茄肉酱意面就完成了。
食材功效信息
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、止消渴、解热毒等功效；可与小白菜、黑木耳、紫菜搭配；与甘草、鲫鱼、羊肝相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、美容、护肤等功效；可与圆白菜、黄鱼、茭白搭配；与南瓜、青鱼、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 番茄肉酱意面热量333 千卡
- 脂肪32.4 克
- 蛋白质17.04 克
- 碳水化合物15.1 克
- 钠62.5 毫克
- 钙21 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾325 毫克