| 咸鸭蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 总量 | 386克 | 咸鸭蛋热量/卡路里695千卡 | |||
 热量695千卡，相当于拉伸运动278分钟消耗的热量...150 | |||||
咸鸭蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸭蛋（8只）、碘盐（适量）、白酒（适量）
1/6. 用拧干的湿布擦干净蛋表面的污垢。
2/6. 淮备一小碗白酒、一碟盐。鸭蛋放进酒里蘸湿。
3/6. 蛋的周围沾上盐。
4/6. 用塑料袋盛装。
5/6. 放进空的蛋盒里，也可以装在一个大的塑料袋里，放在阴凉的地方保存。
6/6. 两周以后可食用。如果喜欢偏咸的要腌制30天以上。
食材功效信息
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进骨骼发育、清肺火、增进食欲等功效；可与银耳搭配；与李子、桑椹、桑葚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸鸭蛋热量695 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质12.6 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠106 毫克
- 钙62 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾135 毫克