| 酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌梅 | 克 | 110千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 50克 | 酸梅汤热量/卡路里110千卡 | |||
 热量110千卡，相当于堵缝隙24分钟消耗的热量...270 | |||||
酸梅汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
乌梅（35颗-40颗）、陈皮（10片左右）、山楂（10片左右）、甘草（3-5片）、冰糖（适量(根据自己的口味添加））、水（1.8L）
1/6. 取材料，乌梅35颗，陈皮10片，山楂10片，甘草3片（因我用的甘草个头比较大，所以用了3片） 这些材料都是在药店里可以称到的价格相当便宜
2/6. 把乌梅用水浸泡 15分钟再洗净，陈皮、山楂、甘草用水洗干净就好
3/6. 先把洗净的乌梅放入锅中加1.8L水煮开（家里没有量杯的朋友，煮的时候就可以和我一样，我电饭煲的内胆哈）
4/6. 再放入陈皮、山楂、甘草和冰糖（根据自己喜好来加）放入锅中，先用中火煮2分钟，再用小火108到15分钟
5/6. 煮至汤水颜色变深，就完成了（也可以用勺子先捞点尝尝味道，当心烫到哦）
6/6. 煮好后待酸梅汤凉了再放冰箱冷藏，味道更美哈
食材功效信息
乌梅的热量219千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含锌，富含膳食纤维；具有促消化、促进消化、涩肠等功效；与风肉、猪颊肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸梅汤热量110 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质6.8 克
- 碳水化合物76.6 克
- 钠19.3 毫克
- 钙33 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾161 毫克