| 韭菜煎鴨蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 250克 | 韭菜煎鴨蛋热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡，相当于堆肥13分钟消耗的热量...300 | |||||
韭菜煎鴨蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
韭菜（250克）、鴨蛋（4个）、鹽（适量）、雞粉（少許）、食用油（适量）
1/7. 准備食材，今天共用4個鴨蛋，韭菜擇好洗乾淨。
2/7. 韭菜切碎，打4個鴨蛋，放鹽、雞粉、食用油。
3/7. 所有食材攪拌均勻。
4/7. 油熱倒入蛋液，調中小火。
5/7. 蓋住鍋蓋，讓蛋液煎干、起泡。
6/7. 翻過另一面，蓋上鍋蓋煎至金黃起泡即可岀鍋。
7/7. 放涼切块。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、解毒、润肠通便等功效；可与墨鱼、豆腐、牡蛎搭配；与菠菜、蜂蜜、牛肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜煎鴨蛋热量63 千卡
- 脂肪0.81 克
- 蛋白质2.089999 克
- 碳水化合物3.55 克
- 钠324 毫克
- 钙102 毫克
- 铁3.64 毫克
- 钾491 毫克