| 胡萝卜炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 174克 | 胡萝卜炒蛋热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于铲东西23分钟消耗的热量...360 | |||||
胡萝卜炒蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（1个）、鸡蛋（2个）、香葱（少许）、盐（适量）、玉米油（适量）
1/6. 胡萝卜洗净，鸡蛋2个
2/6. 胡萝卜切丝，鸡蛋磕开，加香葱，少许盐
3/6. 玉米油烧热，下胡萝卜丝煸炒
4/6. 胡萝卜丝炒软，加盐，炒匀
5/6. 倒入打匀的鸡蛋液，稍微等待一下
6/6. 待蛋液稍凝固后翻面，炒匀即可，也可以煎成一张胡萝卜蛋饼
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、促消化、增加食欲等功效；可与黄豆、香菜、羊排搭配；与辣椒、醋、白酒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、预防癌症等功效；可与肥牛、荠菜、圆生菜搭配；与柿子、田鸡、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜炒蛋热量138 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.56 克
- 碳水化合物9.52 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克