| 铁芥菜煎蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 铁芥菜煎蛋汤热量/卡路里99千卡 | |||

1/8. 取几张铁芥菜,洗净

2/8. 将洗净的铁芥菜切成末

3/8. 把切好的菜末放到碗里,加入鸡蛋

4/8. 把切好的菜末放到碗里,加入鸡蛋

5/8. 加少许盐搅匀

6/8. 热锅放油,把蛋煎成蛋饼

7/8. 把蛋饼分成小块,加入盐、料酒、酱油、水,烧开

8/8. 装入碗里即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、预防癌症、健脑益智等功效;可与牡蛎 、明虾、韭菜搭配;与鹅、雪莲果、茶叶相克,同食可能会引起不适;