| 腐竹银杏瘦肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 银杏果 | 克 | 472千卡 | 355千卡 | 13.2克 | 1.62克 |
| 总量 | 433克 | 腐竹银杏瘦肉汤热量/卡路里1657千卡 | |||
 热量1657千卡，相当于乐队演奏414分钟消耗的热量...240 | |||||
腐竹银杏瘦肉汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪瘦肉（300克）、银杏果（10粒）、干腐竹（30克）、姜（一小块）、水（800克）
1/4. 猪瘦肉切小块，用热水焯水后备用；银杏果用温水泡一会儿，去外皮；腐竹掰开，泡发。
2/4. 微波适用盘中加入猪瘦肉、银杏果、姜和水，加盖留孔，入微波炉，选用大武火加热12分钟。
3/4. 转中火继续加热35分钟，倒计时剩余10分钟时加入腐竹，最后根据口味再调入适量的盐调味即可。
4/4. 热热的汤最适合这个冷冷的天气喝啦！
食材功效信息
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、生津液、滋肝阴等功效；可与小白菜、大白菜、韭菜搭配；与基围虾、牛排、甘草相克，同食可能会引起不适；
银杏果的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含膳食纤维；具有敛肺气、消毒杀虫、止咳等功效；可与山药、杏仁、莲子搭配；与鳗鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腐竹银杏瘦肉汤热量1657 千卡
- 脂肪11.25 克
- 蛋白质27.8 克
- 碳水化合物23.2 克
- 钠75 毫克
- 钙65 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾179 毫克