| 斐斐家手工牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 572千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 330克 | 斐斐家手工牛轧糖热量/卡路里1500千卡 | |||
 热量1500千卡，相当于插花789分钟消耗的热量...114 | |||||
斐斐家手工牛轧糖的做法共6个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（180克）、黄油（50克）、奶粉（100克）、烘炒花生碎（120克）
1/6. 预热不粘锅，把黄油融化。
2/6. 黄油融化后倒入棉花糖，小火不断搅拌直至融化，然后倒入奶粉与之融合，关火，加入花生碎，利用余温，把所有食材搅拌均匀。
3/6. 搅拌均匀后迅速转移到不粘烤盘，戴上手套迅速整形，最好用面擀碾压整齐。
4/6. 放至常温，用小刀切条再切块就Ok了。
5/6. 完成啦！
6/6. 用美美哒糖纸包好，颜值提高了不少。哈哈！
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有养颜、改善睡眠、预防便秘等功效；可与木瓜、黑豆、甘蔗搭配；与红枣、杨梅、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 斐斐家手工牛轧糖热量1500 千卡
- 脂肪120.9 克
- 蛋白质23.2 克
- 碳水化合物131.3 克
- 钠689.3 毫克
- 钙1835 毫克
- 铁2.43 毫克
- 钾1954 毫克