| 猪肉脯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉馅 | 克 | 359千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 总量 | 287克 | 猪肉脯热量/卡路里359千卡 | |||
 热量359千卡，相当于滑雪51分钟消耗的热量...420 | |||||
猪肉脯的做法共8个步骤
食材主料/辅料
瘦肉馅（一斤）、肥肉馅（一点）、牛肉馅（少许（可不加））、芝麻（适量）、黑胡椒粒（适量）、芝麻（适量）、白糖（适量）、老抽（适量）、生抽（适量）、蜂蜜（适量）、黄酒（适量）
1/8. 原材料：一斤瘦肉馅，一点肥肉馅，牛肉馅少许（可不加）黑胡椒粒，芝麻，糖，老抽，生抽，蜂蜜，黄酒。
2/8. 将肉馅混在一起，重新剁，细细的剁上劲。
3/8. 黑胡椒粒,芝麻混在一起打碎。同其它调料混在一起。
4/8. 肉馅和调料混合，一个方向打，上劲。
5/8. 取其中一小团。
6/8. 下面铺油纸，将肉团放上，表面加保鲜膜，用擀面杖擀成薄片，越薄越好。
7/8. 烤箱烤，表面刷蜂蜜，5分钟后出烤箱，撕掉油纸，将背面刷蜂蜜，再烤5分钟。
8/8. 成品，猪肉脯。
食材功效信息
牛肉馅的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、补脾胃、补虚养血等功效；可与芹菜、香菇、山楂搭配；与橄榄、红糖、板栗相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉脯热量359 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质17.8 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾270 毫克