| 西兰花炒腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 140千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 腊肠 | 克 | 876千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 650克 | 西兰花炒腊肠热量/卡路里1016千卡 | |||

1/6. 准备食材:西兰花、腊肠

2/6. 西兰花洗净切好,腊肠切片;

3/6. 热锅,倒一点橄榄油,放入切好的腊肠,小火煸炒熟;PS:大火容易焦。

4/6. 炒过腊肠的油锅改为大火爆炒西兰花;

5/6. 西兰花八成熟时加入炒好的腊肠;

6/6. 放盐,炒均即可;PS:喜欢吃调料的可以加调料
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进生长、防癌、减肥等功效;可与鸡肉、枸杞、胡萝卜搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补中益气、开胃助食、清洁肠胃等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;