| 肉丝豆芽炒河粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河粉 | 克 | 733千卡 | 220千卡 | 4.3克 | 0.6克 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 661克 | 肉丝豆芽炒河粉热量/卡路里1485千卡 | |||
 热量1485千卡，相当于山地车179分钟消耗的热量...498 | |||||
肉丝豆芽炒河粉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
河粉（适量）、豆芽（适量）、猪肉丝（适量）、干辣椒（适量）、老抽（适量）、大蒜（适量）、生姜（适量）、小葱（适量）、味精（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、花椒（适量）、食用油（适量）
1/8. 菜市买回来的河粉
2/8. 肉切丝
3/8. 放入老抽，料酒，淀粉拌匀
4/8. 把干辣椒，生姜，大蒜，小葱切好备用
5/8. 锅烧干，放入食用油
6/8. 把肉丝下锅，爆炒一下，盛出来备用
7/8. 油烧高温，放入干辣椒，花椒，生姜大蒜炒香，下豆芽，再放河粉，翻炒均匀，倒入老抽适量（为了取色的）加入适量的盐，再放味精，就该起锅了，，最后撒上葱花。
8/8. 这就是我的作品啦！！！看着还可以吧！！味道也不错的呢
食材功效信息
河粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有明目、补血、安神除烦等功效；
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脑、治疗高血压、清热明目等功效；可与韭菜、牛肉、鲫鱼搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉丝豆芽炒河粉热量1485 千卡
- 脂肪31.85 克
- 蛋白质27.7 克
- 碳水化合物71.65 克
- 钠311.7 毫克
- 钙76 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾529 毫克