| 锅煎土豆猪肉馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 锅煎土豆猪肉馅饺子热量/卡路里1067千卡 | |||

1/12. 备香葱少许,土豆,猪肉。

2/12. 将肉剁成肉泥,香葱切末,土豆去皮剁碎。

3/12. 加盐,生抽合匀待用。

4/12. 粉适量加清水合成面团醒发。

5/12. 再次揉匀,分成同等份。

6/12. 擀成面皮。

7/12. 取面皮放上合好的土豆馅肉泥。

8/12. 包成饺子。

9/12. 包好的饺子放进热油锅里油煎。

10/12. 翻面。

11/12. 两面煎黄煎熟即可。

12/12. 出锅上桌。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、解热毒、润燥等功效;可与大白菜、圆茄子、大蒜搭配;与田螺、北极虾、香菜相克,同食可能会引起不适;