牛油果鸡排时蔬沙拉的热量和减肥功效

1/14. 首先做一款牛油果沙拉将，这款沙拉将可与勇于这款沙拉，也可以随心搭配自己任何搭配的沙拉，最重要的是这款沙拉将美味低脂

2/14. 半个牛油果切块放入搅拌杯

3/14. 蒜取两瓣，切碎加入搅拌杯

4/14. 倒入一杯酸奶（或凝固形酸奶100g左右），适量黑胡椒，一小勺盐，3茶匙橄榄油，2茶匙白醋

5/14. 拧上盖子在搅拌机上搅打成细腻的牛油果沙拉酱，这个沙拉酱可以拌面，也可以拌沙拉超级百搭。

6/14. 鸡胸肉双面撒盐，撒适量现磨黑胡椒颗粒，加入少许橄榄油，双面涂匀提前腌制片刻

7/14. 热锅，锅面刷少许橄榄油

8/14. 将腌制好的鸡排煎至双面金黄，牛排锅的条纹会在鸡排上形成漂亮的菱格纹理（如果家中没有牛排锅，可用平底锅同样方法煎制）

9/14. 彩椒切片

10/14. 樱桃番茄切半

11/14. 洋葱切片

12/14. 把上述切好的蔬菜和掰碎的苦菊一起装盘（关于蔬菜可以选择当季时令自己喜爱的随意组合哦）

13/14. 煎好的鸡排稍等片刻，待水分锁住在鸡排里，可将鸡排切成块状码放在蔬菜上，在浇上一些之前做好的牛油果沙拉酱