| 豌豆苗藜麦沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆苗 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 2.49克 | 0.27克 |
| 水煮蛋 | 克 | 142千卡 | 142千卡 | 12.52克 | 9.9克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 海盐 | 克 | 15千卡 | 18千卡 | 0克 | 0克 |
| 樱桃番茄 | 克 | 42千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 725克 | 豌豆苗藜麦沙拉热量/卡路里484千卡 | |||

1/4. 藜麦加两倍水煮沸后转小火煮10分钟,盖上盖子焖10分钟。沥干水分备用。

2/4. 豌豆苗下沸水中烫10秒钟捞出,过冰水,沥干。

3/4. 水煮蛋、樱桃番茄切块,将所有调料混合拌匀。

4/4. 全部食材混合好即可,最后撒上柠檬皮屑。
豌豆苗的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调理体质、消肿、帮助消化等功效;可与猪肉搭配;与羊肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;
水煮蛋的热量142千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
樱桃番茄的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容、促消化、祛雀斑等功效;可与卷心菜、菜花、芹菜搭配;与石榴、土豆、虾相克,同食可能会引起不适;
白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、减肥、杀菌等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、杀菌、促进胃肠蠕动等功效;可与南瓜子、橙子、桑葚搭配;与葱、鹅蛋、豆浆相克,同食可能会引起不适;