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豌豆苗藜麦沙拉

豌豆苗藜麦沙拉的热量和减肥功效

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豌豆苗藜麦沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豌豆苗40千卡20千卡2.49克0.27克
水煮蛋142千卡142千卡12.52克9.9克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
海盐15千卡18千卡0克0克
樱桃番茄42千卡22千卡1克0.2克
总量725豌豆苗藜麦沙拉热量/卡路里484千卡
喷射雪橇 热量484千卡,相当于喷射雪橇69分钟消耗的热量...420

豌豆苗藜麦沙拉的做法共4个步骤

食材主料/辅料

豌豆苗(200克)、生藜麦(30克)、水煮蛋(2枚)、樱桃番茄(数颗)、柠檬皮屑(半个)、第戎芥末籽酱(一大勺)、白醋(一大勺)、蜂蜜(半小勺)、特级初榨橄榄油(一小勺)、海盐(少许)、现磨黑胡椒(适量)
豌豆苗藜麦沙拉的做法图解1

1/4. 藜麦加两倍水煮沸后转小火煮10分钟,盖上盖子焖10分钟。沥干水分备用。

豌豆苗藜麦沙拉的做法图解2

2/4. 豌豆苗下沸水中烫10秒钟捞出,过冰水,沥干。

豌豆苗藜麦沙拉的做法图解3

3/4. 水煮蛋、樱桃番茄切块,将所有调料混合拌匀。

豌豆苗藜麦沙拉的做法图解4

4/4. 全部食材混合好即可,最后撒上柠檬皮屑。

食材功效信息

豌豆苗的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调理体质、消肿、帮助消化等功效;可与猪肉搭配;与羊肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;

水煮蛋的热量142千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;

樱桃番茄的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容、促消化、祛雀斑等功效;可与卷心菜、菜花、芹菜搭配;与石榴、土豆、虾相克,同食可能会引起不适;

白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、减肥、杀菌等功效;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、杀菌、促进胃肠蠕动等功效;可与南瓜子、橙子、桑葚搭配;与葱、鹅蛋、豆浆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豌豆苗藜麦沙拉热量484 千卡
  • 脂肪12.87 克
  • 蛋白质16.51 克
  • 碳水化合物85.63 克
  • 39636.3 毫克
  • 201 毫克
  • 5.15 毫克
  • 347 毫克

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