| 开胃凉菜-凉拌青瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 184克 | 开胃凉菜-凉拌青瓜热量/卡路里20千卡 | |||
 热量20千卡，相当于跑步2分钟消耗的热量...480 | |||||
开胃凉菜-凉拌青瓜的做法共11个步骤
食材主料/辅料
青瓜（一条）、盐（适量）、白糖（适量）、红辣椒（一只）、老干妈酱（适量）、大蒜（一只）、麻油（适量）、陈醋（适量）、酱油（适量）
1/11. 材料如图
2/11. 材料如图
3/11. 用刀把青瓜拍扁，然后切成条或者小粒。
4/11. 把盐倒进青瓜粒里，腌15-20分钟。
5/11. 在等待青瓜出水的时候，可以把蒜和辣椒切好。
6/11. 青瓜出好水，把水倒掉，然后捞起。
7/11. 麻油烧开
8/11. 把蒜粒倒进去爆香
9/11. 把所有调料都混在一齐，试好味道
10/11. 倒进出好水的青瓜里拌均匀。
11/11. 放在冰箱里冷藏1个小时左右，就可以吃了。
食材功效信息
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 开胃凉菜-凉拌青瓜热量20 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物1.9 克
- 钠0 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0 毫克
- 钾150 毫克