| 水晶饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生粉 | 克 | 199千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 358千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 砂糖 | 克 | 155千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 4千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 566克 | 水晶饼热量/卡路里716千卡 | |||
 热量716千卡，相当于晾衣服358分钟消耗的热量...120 | |||||
水晶饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
澄面（200克）、生粉（56克）、玉米油（40克）、砂糖（40克）、水（430克）、组合燕麦片（一杯）、烤花生（半杯）、馅料白糖（135克）、烤芝麻（25克）
1/7. 早餐燕麦加入烤花生用你身边的可能机器磨成细微颗粒（保持些颗粒可以增加口感！当然前提你喜欢为准！）我的是手动出来效果满意还能顺带减减肥（ziqiqiren）！
2/7. 白糖、水混合加热后加入食用油，水开以后才放入食用用保持水温，形成糖水。
3/7. 将糖水分多次加入混合粉末中（留出一小杯用于防粘），糖水具体分几次自己看着办别过了（用筷子搅拌粉团），然后用你干净的小手释放大招死猪不怕开水烫招式和面，出来面团成型而且非常柔软为最佳，当然了如果和成了粉浆的自己自己自己想办法解救。
4/7. 掏出你家的小模具，面团分剂（大概20克一张皮）用你灵活又漂亮的小手包入尽可能多的馅料，磨具粘干粉压膜取出一旁待蒸。实在没有磨具的包好用你掌心的温柔压扁一丢丢后就好了。（说那么多主要包的过程忘记拍照了！失策！）
5/7. 进入丹炉练就一身七十二变火焰金睛前看你最后一眼。只是因为在人群中多看了你一眼……再也无法……
6/7. 上汽蒸15分钟，关火闷8分钟，晶莹剔透的你再也无法忘掉你味道……
7/7. 除了粉皮的量固定以外，我都秉持着适量的准则准备材料，适量适量，没有精准的用数一切以口味为准，心情好多点不怎么好就再下多点，我喜欢就好。
食材功效信息
生粉的热量355千卡（每100克）；具有养颜、美容、美容护肤等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、美容、抗衰老等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、调整胃肠道、止咳等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 水晶饼热量716 千卡
- 脂肪99.2 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物187.38 克
- 钠2.4 毫克
- 钙2 毫克
- 铁1.45 毫克
- 钾4 毫克