番茄烩鸡翅的热量和减肥功效

1/16. 将腌鸡翅的料准备好：大蒜、姜、鸡翅、盐、料酒。

2/16. 姜切丝，大蒜拍碎，将鸡翅划上几刀，方便入味。

3/16. 将鸡翅放入保鲜盒中，加入姜丝、大蒜、盐和料酒腌制。我是晚上腌的，然后放入冰箱，第二天早晨已经很入味了。

4/16. 平底锅中倒入适量的油，加热。

5/16. 将腌好的鸡翅放入油锅中煎制。

6/16. 煎制微黄的时候翻面，继续煎。

7/16. 煎好的样子，喜欢焦黄一点的也可以煎久一点。

8/16. 准备好番茄和冰糖。

9/16. 将番茄放入热水中浸泡，然后可轻松将皮去除。

10/16. 将去皮的番茄切碎。

11/16. 炒锅中放入适量的油，放入番茄和冰糖翻炒。

12/16. 炒锅中放入适量的油，放入番茄和冰糖翻炒。

13/16. 炒制冰糖融化后加入鸡翅，烧开，小火焖。

14/16. 如果番茄汁干了，鸡翅还未熟，可适当加些水，不影响口感的。然后加入盐调味。我看到了妈妈切好的准备炒土豆的青椒丝，取了一些放到鸡翅里面，呛呛色。

15/16. 待汤汁收干，即可装盘。