| 葱花煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 葱花煎蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/8. 鸡蛋2个 加适量盐或生抽打散至起泡。

2/8. 葱切碎 加入蛋液中。

3/8. 油热倒入葱花蛋液。

4/8. 晃动下煎锅让蛋液均匀摊开。

5/8. 闻到香味或煎至金黄色 翻过来,为了方便翻先用铲子把蛋饼划开成2半。

6/8. 翻过来稍煎些即可关火。

7/8. 用铲子把蛋饼划切等份。

8/8. 美味葱花煎蛋 做好了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、保护肝脏、养血发胎等功效;可与生菜、干贝、基围虾搭配;与桔子、豆奶、红薯相克,同食可能会引起不适;