| 腊肉豆腐炒土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 456克 | 腊肉豆腐炒土豆热量/卡路里1347千卡 | |||
 热量1347千卡，相当于划船337分钟消耗的热量...240 | |||||
腊肉豆腐炒土豆的做法共12个步骤
食材主料/辅料
腊肉（适量）、豆腐（适量）、土豆（适量）、辣椒（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）、味精（适量）
1/12. 备土豆，豆腐干，腊肉，辣椒。
2/12. 辣椒切丝，腊肉，豆腐干，土豆切片。
3/12. 锅里烧油，放进豆腐油煎。加盐入味。
4/12. 将豆腐煎入味待用。
5/12. 另起锅另放油，倒进土豆片炒匀。加盐入味。
6/12. 将土豆片炒熟。
7/12. 再放进腊肉，炒匀。
8/12. 再倒进炒好的豆腐干。
9/12. 淋上酱油炒匀。
10/12. 再放进辣椒丝提辣。
11/12. 将辣椒炒熟炒入味，调入味精即可出锅。
12/12. 炒好的腊肉豆腐炒土豆。
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、清热润燥、预防高血压等功效；可与羊骨、鲅鱼、青萝卜搭配；与小葱、菠菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊肉豆腐炒土豆热量1347 千卡
- 脂肪71.7 克
- 蛋白质26.3 克
- 碳水化合物6 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克