| 咖喱牛腩—迷迭香热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1469千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 总量 | 519克 | 咖喱牛腩—迷迭香热量/卡路里1469千卡 | |||
 热量1469千卡，相当于掸灰尘588分钟消耗的热量...150 | |||||
咖喱牛腩—迷迭香的做法共11个步骤
食材主料/辅料
牛腩（1大块）、咖喱（4块）、洋葱（1个）、胡萝卜（1根）、土豆（1个）、鸡汤（1碗）
1/11. 胡萝卜、土豆洗净去皮切滚刀块
2/11. 切好的土豆冷水浸泡
3/11. 洋葱去皮切菱形块
4/11. 牛腩洗净切块
5/11. 牛腩冷水焯水并沥干备用
6/11. 热锅倒油，将洋葱倒入锅中翻炒至变软，再倒入胡萝卜、土豆翻炒片刻
7/11. 倒入焯过水的牛腩翻炒
8/11. 倒入一碗鸡汤，再倒热水没过食材
9/11. 大火煮沸后加入咖喱块，搅拌均匀至咖喱块融化
10/11. 转小火盖锅盖焖1小时
11/11. 让人口水飞溅的超美味咖喱牛腩出锅啦！
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、补血、滋养脾胃等功效；可与姜、芹菜、菜花搭配；与橘子、白酒、栗子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱牛腩—迷迭香热量1469 千卡
- 脂肪9.24 克
- 蛋白质32.21 克
- 碳水化合物0 克
- 钠52 毫克
- 钙17 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾254 毫克