| 韭黄虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭黄 | 克 | 24千卡 | 12千卡 | 1.56克 | 0.16克 |
| 总量 | 200克 | 韭黄虾仁热量/卡路里24千卡 | |||
 热量24千卡，相当于按摩6分钟消耗的热量...240 | |||||
韭黄虾仁的做法共7个步骤
食材主料/辅料
韭黄（200克）、新鲜虾仁（150克）、盐（少许）、胡椒粉（少许）、料酒（适量）、食用油（适量）
1/7. 鲜虾去壳和虾线，用盐、胡椒粉和料酒腌十五分钟左右。
2/7. 韭黄洗净，切长段。
3/7. 热锅起油，放入虾仁。
4/7. 翻炒至色泽粉红中盛出装盘。
5/7. 另起油锅，放入韭黄段翻炒。
6/7. 至七分熟的时候加入虾仁，继续烹入少许料酒，加盐调味即可起锅。
7/7. 撰写制作步骤
食材功效信息
韭黄的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有固精、温中开胃、行气活血等功效；可与平菇搭配；
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营养信息
- 韭黄虾仁热量24 千卡
- 脂肪0.16 克
- 蛋白质1.56 克
- 碳水化合物1.78 克
- 钠270 毫克
- 钙93 毫克
- 铁1.04 毫克
- 钾371 毫克