| 辣鸡燃面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 总量 | 108克 | 辣鸡燃面热量/卡路里295千卡 | |||
 热量295千卡，相当于木管乐器148分钟消耗的热量...120 | |||||
辣鸡燃面的做法共20个步骤
食材主料/辅料
1/20. OK，先准备好鸡肉
2/20. 带骨头的把肉剃下来。没骨头的直接切。（你甚至可以买两串骨肉相连撸下来^!，感觉会很不错哦～）
3/20. 把鸡肉切好
4/20. 放入花生辣椒酥～拌匀，辣鸡就做好了～放一边待用
5/20. 准备开始调酱汁～
6/20. 酱油，加入耗油
7/20. 加入芝麻香油
8/20. 倒入麻辣油，特别推荐这个麻辣油，超级香～实在买不到可以用普通红油代替。我们这道面拒绝老干妈哦，老干妈工业味道太重了会把所有的香料味道全都遮掩住。
9/20. 加五香粉，你要是喜欢孜然胡椒啥的都可以加一点
10/20. 把汁拌匀吧～
11/20. 香葱切好～
12/20. 做一锅水，等开.让你们欣赏一下我们的宿舍。和厨房似的哈哈哈哈
13/20. 我用的这种面，对牌子没有特别要求，厂家也没给我广告费= =
14/20. 这是200g的，等水开了就煮～
15/20. 水开了煮吧～
16/20. 面熟了捞出有两个选择。1过凉水，2加色拉油抖开晾干。1比较劲道爽滑，2比较香浓油润。
17/20. 把刚刚的酱汁倒进去，拌匀
18/20. 拌好了，放菜码吧～
19/20. 刚刚做好的辣鸡，还有八宝菜，萨斯香葱花～
20/20. 特别带感特别燃！！
食材功效信息
芝麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血明目、促进骨骼发育、祛风润肠等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、帮助消化、促消化等功效；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾温中、消炎利尿等功效；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、降低胆固醇、预防高血压等功效；
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营养信息
- 辣鸡燃面热量295 千卡
- 脂肪116.14 克
- 蛋白质20.38 克
- 碳水化合物79.99 克
- 钠837.1 毫克
- 钙550 毫克
- 铁18.32 毫克
- 钾399 毫克