| 油爆虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 总量 | 353克 | 油爆虾热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡，相当于扫地93分钟消耗的热量...180 | |||||
油爆虾的做法共8个步骤
食材主料/辅料
海虾（适量）、姜（适量）、葱（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）、老抽（适量）
1/8. 准备食材。
2/8. 葱洗净，切末。
3/8. 姜洗净，切片。锅热油，放入姜。
4/8. 姜爆香后，虾放入。
5/8. 等虾炸透，翻几下，倒入料酒。
6/8. 再倒入一点老抽。
7/8. 放入一点盐，放点水，翻炒几下，盖上盖，小火焖2分钟。
8/8. 最后，撒入葱花，鸡精，翻炒即可装盆。
食材功效信息
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气通乳、开胃化痰、补气壮阳等功效；可与鸡蛋、豆苗、大葱搭配；与木瓜、黄豆、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油爆虾热量279 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质16.8 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠302.2 毫克
- 钙146 毫克
- 铁3 毫克
- 钾228 毫克