| 清汤排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 清汤排骨热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于骑马8分钟消耗的热量...480 | |||||
清汤排骨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨斩块（1斤）、白萝卜（适量）
1/5. 萝卜切块
2/5. 烧开水下剁好的排骨罩一下。
3/5. 去掉浮沫后捞出。
4/5. 另起一锅加满水，放葱段、姜块少许。
5/5. 放入排骨和萝卜，大火烧开转小火慢炖2到3小时，喝时放入少许盐，鸡精，香菜调味即可。还可做高汤用。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、增加食欲、利尿等功效；可与豆腐干、千张、鹅肉搭配；与木耳、首乌 、桃子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清汤排骨热量61 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克