| 云南特色炒饵丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 玉米油 | 克 | 716千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 猪肉末 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 723克 | 云南特色炒饵丝热量/卡路里1832千卡 | |||
 热量1832千卡，相当于冰上掷石游戏458分钟消耗的热量...240 | |||||
云南特色炒饵丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
韭菜（100克）、白菜（100课）、云南粗饵丝（500克）、甜酱油、鲜酱油（各15克）、玉米油（80克）、猪肉末（250克）、云南腌菜（80克）
1/5. 准备好各种食材，白菜韭菜切段
2/5. 上锅放玉米油，先炒磨肉，变色后放白菜一起炒，用中火炒
3/5. 等白菜熟了，放入饵丝。加入甜酱油、太太乐鲜酱油翻炒均匀
4/5. 把饵丝炒到八成熟后（饵丝由硬变软），加入韭菜跟酸腌菜，直到饵丝全熟
5/5. ok做好上桌
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、温中行气、润肠通便等功效；可与豆腐、青鱼、鸡蛋搭配；与牛肉、虾皮、菠菜相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热除烦、解渴利尿、促进消化等功效；可与火腿、鸭腿、红枣搭配；与兔肉、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、养颜、美容养颜等功效；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、润燥、补钙等功效；可与蕨菜、南瓜、黑木耳搭配；与菊花、茶叶、龟相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 云南特色炒饵丝热量1832 千卡
- 脂肪131.22 克
- 蛋白质19.069999 克
- 碳水化合物12.33 克
- 钠644.9 毫克
- 钙154 毫克
- 铁8.11 毫克
- 钾948 毫克